Pirmkārt, pamatzināšanas par bumbieriem
Bumbieris ir ļoti populārs auglis, kas ir bagāts ar uzturvielām, piemēram, C vitamīnu, minerālvielām utt., un kam ir daudz priekšrocību cilvēka veselībai. Turklāt bumbieri arī mitrina plaušas un mazina klepu, samazina uguni un attīra karstumu utt., kam arī ir augsts statuss tradicionālajā ķīniešu medicīnā.
Otrkārt, bumbieru gatavošanas metodes
1. bumbieru zupa
Bumbieru zupa ir ideāla silta zupa rudens un ziemas sezonai. Vispirms nomizo un izņem bumbierim serdi, sagriež mazos gabaliņos; tad ielieciet bumbieru gabaliņus katlā, pievienojiet pareizo daudzumu ūdens un vilku ogas, uzvāra un pēc tam uz lēnas uguns vāra 30 minūtes. Šī zupa var mitrināt plaušas un mazināt klepu, kā arī attīrīt karstumu, lai mazinātu vasaras karstuma ietekmi.
2. bumbieru sēnīšu olu kultenis
Olu kultenis ar bumbieri un sēnīti ir garšīgs un barojošs pamatprodukts. Bumbierus, sēnītes un olas sagriež mazos gabaliņos, pievieno pareizo sāli, piparus un lociņus, tad uz pannas pievieno eļļu un uzkarsē, ielej olu un maisot apcep, tad pievieno bumbieru gabaliņus un sēnīti un maisot apcep. apmēram 2 minūtes.
3. Bumbieru kraukšķīgums
Bumbieru kraukšķīgums ir kraukšķīgs, salds un sāļš deserts. Bumbierus nomizo un izņem serdi, sagriež plānās šķēlītēs, mērcē bļodā uz 20 minūtēm; sajauc miltus, cukuru un krējumu, samīca cepuma formā, cep cepeškrāsnī 150 grādos 15 minūtes; cep un tad izņem un ļauj atdzist, virsū izklāj bumbieru šķēles, un tad cep cepeškrāsnī 170 grādos līdz virspuse ir zeltaini brūna, tad var.
Treškārt, ēdiena gatavošanas ar bumbieriem priekšrocības
1. bumbieru zupa var mitrināt plaušas un mazināt klepu, kas ir labs sezonālām alerģijām, saaukstēšanās un klepus.
2. Bumbieru sēnītes olu kultenis var papildināt organismam nepieciešamo proteīnu un dažādus vitamīnus, jo organisma veselība lieliski palīdz.
3. bumbieru kraukšķīgums ir mazkaloriju, zema tauku satura deserts, kas var apmierināt cilvēku vēlmi pēc saldumiem, neradot pārāk lielu slogu ķermenim.
Ceturtkārt, piesardzības pasākumi
1. Ēdienu gatavošanai izvēlieties svaigus bumbierus un izvairieties no bojātu vai sapelējušu bumbieru augļu lietošanas.
2. bumbieru zupas ražošanā pievērsiet uzmanību ugunij un ūdens daudzumam, lai zupa nebūtu pārāk bieza vai pārāk plāna, ietekmējot garšu un efektivitāti.
3. Gatavojot olu kulteni ar bumbieru sēnīti, pievērsiet uzmanību karstumam, lai izvairītos no pārmērīgas vai nepietiekamas vārīšanas, kas var ietekmēt garšu un tekstūru.
4. Gatavojot bumbieri kraukšķīgus, pievērsiet uzmanību mīklas biezumam un bumbieru šķēlītēm, lai izvairītos no nevienmērīgas vai pārāk sausas cepšanas.
5. Dažiem cilvēkiem ir alerģija pret bumbieriem, īpaši pret dažām bumbieru šķirnēm. Ja rodas alerģiska reakcija, nekavējoties pārtrauciet to ēst un konsultējieties ar ārstu.
No bumbieriem gatavoti ēdieni ir bagāti ar uzturvērtību un garšīgu garšu, kas ne tikai apmierina cilvēku aukslēju, bet arī palīdz viņu veselībai. No bumbieru zupas līdz olu kultenim ar bumbieru sēnīti līdz bumbieru kraukšķīgam – katram ēdienam ir unikāla pieeja un garša, ko ir vērts izmēģināt un izpētīt. Ja vēlaties baudīt vairāk gardumu, kas gatavoti no bumbieriem, varat tos pagatavot mājās vai doties uz restorānu vai desertu veikalu, lai nogaršotu, kas noteikti sniegs jums brīnišķīgu ēdienu.
