Lielākā daļa smilšu bumbieru ir lieli un glītas formas, pārsvarā apaļi vai izliekti. Ādas krāsa pārsvarā brūna, ar lieliem augļu plankumiem. Mīkstums ir balts, ūdeņains, maigs un trausls, salds un atsvaidzinošs. Piemērots augstas temperatūras un augsta mitruma videi.
Bumbieris ir bagāts ar dīgļu plazmas resursiem, tam ir sena audzēšanas vēsture, un tā ir ļoti produktīva, ko atzinīgi vērtē tirgus un bumbieru audzētāji. Tam ir lieliskas īpašības, piemēram, karstumizturība, izturība pret sausumu un augsta izturība pret ugunsbīstamību.
Ziemeļos bieži visi tabulā redzamie ir smilšu bumbieri, tas ir īpašs uguns auglis, un tam ir arī zināms plaušu attīrīšanas efekts, izslāpošā laikā apēst smilšu bumbieru, īpaši izslāpušu, un tas var būt arī labvēlīgs veselībai. .
Smilšu bumbieros esošie vitamīni, īpaši B1 vitamīns, var labi aizsargāt sirdi, kā arī var mazināt nogurumu, veicināt organisma vielmaiņu un augšanu un attīstību, kā arī var uzlabot sirds muskuļa vitalitāti. Tas ir arī bagāts ar B2 un B3 vitamīnu, kas var pazemināt asinsspiedienu. Bumbieru sastāvā esošā miecskābe ļoti labi mazina klepu, tāpēc tā ir īpaši piemērota ēšanai klepojot, un tai ir noteikta ārstnieciska iedarbība. Bumbieris ir bagāts ar cukuriem un minerālvielām, kas palielina apetīti un ir viegli sagremojams un uzsūcas organismā.
Ir vairāki izplatīti veidi, kā sagatavot sarniju. Pirmkārt, sarkanvīnā sautēts bumbieris. Nomazgājiet svaigo smilšu bumbieri, noņemiet mizu, sagrieziet to divās daļās, nolieciet malā, paņemiet tīru bļodu, ielieciet pareizo daudzumu sarkanvīna un bumbieru, iemērciet to apmēram septiņas stundas, labi samaisiet, pēc tam sagrieziet. to sagriež šķēlēs un noliek malā, paņem tīru šķīvi, uz šķīvja saliek bumbieru šķēles. Otrkārt, ledus cukura bumbieris. Nomazgājiet svaigu bumbieri, sagrieziet to mazos gabaliņos, nolieciet malā, paņemiet atbilstošu daudzumu akmens cukura un nolieciet to malā, paņemiet lielu tīru bļodu, ielieciet atbilstošu daudzumu ūdens, pēc tam ielieciet akmeņcukuru un bumbieri, uzvāriet. apmēram 20 minūtes, tas var būt labs līdzeklis pret klepu. Treškārt, sautēta putna ligzda ar ledus bumbieri. Paņem tīru bļodu, ieliec putna ligzdā, pielej tīru ūdeni un kārtīgi izmērcē, atceries mērcēt apmēram astoņas stundas. Pēc tam nogrieziet bumbieri vaļā, izņemiet sēklas, ielieciet tajā putna ligzdu, pēc tam ielieciet tajā Ķīnas vilku ogas, valriekstus un dažas lietas, kas jums patīk ēst, tajā varat ievietot nedaudz akmeņcukura, tad ielieciet tos katlā un sautē apmēram 40 minūtes.
Populāri tagi: smilšu bumbieris, Ķīnas smilšu bumbieru piegādātāji, rūpnīca
