Sagatavo pareizo daudzumu svaigu garneļu, labi noskalo ar ūdeni un notecina. Garneļu līnija ir garneļu zarnas, tāpēc izvelciet visu garneļu līniju no garneļu galviņas, nomizojiet un nolieciet malā. Garneļu gaļa iekšpusē ir bagāta ar olbaltumvielām, un tajā ir daudz labvēlīgu mikroelementu, ir ļoti barojošas jūras velšu sastāvdaļas. Jums arī jāsagatavo tīras divas pērļgliemenes, pēc mazgāšanas jānoņem iekšējie orgāni un jānoliek malā. Pusi kaķainu žiletu uz brīdi iemērc ūdenī, noņem sānos melnos pavedienus un nomazgā un atliek.
Gliemežu gaļa ir stingra, maiga un elastīga, un tā var pievienot aromātu arī šai maltītei. Tāpēc puse kaķa gliemežu ir dažas reizes jāberzē, lai noņemtu visus virsmas netīrumus, nosusina un jānoliek malā. Divas nelielas saujas plānu vermicelli iepriekš iemērc siltā ūdenī un noliek malā vēsā ūdenī. Astoņkājis sagatavoja dažus, ļaujiet veikala īpašniekam palīdzēt tikt galā, iztīra un sagriež mazos gabaliņos baseinā. Ziedu bruņas var izmantot arī saujai, izspļaut tīras smiltis un labi nomazgāt, lai to izmantotu. Šīs jūras veltes ir ļoti izplatītas un garšīgas, pārējās var pievienot pēc savām vēlmēm.
Sastāvdaļas ar nazi lielu ķiploku, ķiploku vajag nomizot un nomazgāt, visu sasmalcina ķiplokos, liek gaisā, lai vēl nedaudz nostāvētu. Tā kā iekšējā oksidēšanās rezultātā radīsies daudz baktericīdu vielu, bet arī tas var labāk izdalīt garšu. Bļodā sagatavojiet ingvera gabalu, kas sagriezts Džuljenas ingverā, nelielu prosas čili gabalu, kas nomazgāts un sagriezts apļos, un ingveru. Sīpoliem ņem divus vai trīs, lai noņemtu galvu un asti, daļu sagriež baltos sīpolloku un sīpola ziedu gabaliņos, atdala bļodā, pārējo sasien mezglā. Nelielu sauju enoki sēņu saplēš mazās strēmelītēs, kārtīgi noskalo un liek grozā.
Sagatavo katliņu ar ūdeni, liek tajā ingvera un sīpola mezgliņus, pārlej ar pareizo daudzumu vārāmā vīna un vāra kopā, savukārt gliemežus, puķu bruņas, žiletes un astoņkājus liek cept ūdenim, ja vien ir jūras veltes. var izķert vaļēju vai nelielu krāsas maiņu, kas var palīdzēt labāk noņemt zivju smaku, notecināt un nolikt malā. Svaigas garneles var likt bļodā, uz brīdi pielej nedaudz ingvera marinādi. Materiāli, kas ir gatavi, lai notecinātu ūdeni no vermicelli, ar šķērēm nogrieziet nedaudz īsāku cepešpannas apakšā, vienmērīgi izklājiet un pēc tam uzlieciet virsū enoki sēnes, padariet nedaudz plakanāku, lai labāk liktu jūras veltes.
Iedarbiniet eļļas katlu, eļļa katlā ir karsta būs visu malto ķiploku ielej un maisot apcep, lai ķiplokus ietītu eļļā, ceptu iekšā garšu, var atvērt nelielu uguni lēnām iegūt, lai izvairītos no degšana. Kad ķiploki ir apcepti līdz zeltaini brūnai, prosas čili lejam un vienmērīgi apcep, un tad pievieno pareizo daudzumu sojas mērces, cukuru, sāli un vistas garšvielas, turpina kult un visbeidzot ielej pusi bļodas ar ūdeni. uzvārīties, būs nedaudz ķiploku mērces uz lēnas uguns, iekrauj lielā ugunī pēc sulas, ķiploku mērci var likt ārā no gaidīšanas režīma.
Sagatavotās jūras veltes visas gulēja pa virsu enoki sēnēm, virsū nav viegli pagatavot, labi sanāk ar karoti, lai jūras velšu traukā ielej ķiploku mērci, lai zupa var pilnībā izspiesties līdz apakšai. Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni, izmantojiet divsimt grādus, lai iegūtu labu, ielieciet jūras velšu paplāti, cepešpannu uz folijas slāņa, lai noslēgtu virsmu, vai jūras veltes var vienmērīgi uzsildīt. Cepeškrāsns ar tvaika cepšanas programmu, cepšana divdesmit minūtes, lai sāktu cepšanu. Tā kā lielākā daļa jūras velšu pirms blanšētas, tāpēc nav nepieciešams pārāk ilgs laiks, lai nodrošinātu, ka vārīti un garšīgi.
Kad pienāks laiks, ar cimdiem var izņemt cepamtrauku, noņemt folijas augšpusi, virsū uzkaisīt nedaudz zaļo sīpolu, krāsains un smaržīgs ķiploku jūras velšu plate ir gatava, izskatās ļoti kārdinoši un garšīgi. Sagatavojiet savu jūras velšu plati, kas ir visaptveroša un bagāta ar uzturvielām, iekšpusē ir ventilatori, lai nodrošinātu, ka ogļhidrātu piedeva, enoki sēnes var arī palīdzēt mūsu zarnu peristaltikai, jūras velšu proteīns un vitamīni ir vairāk, tāpēc tas ir pilnīgi barojošs un garšīgs saderīgs ēdiens, piemēram, ēst mājās, lai to izdarītu pats!
