Laiyang bumbieris pieder pie viena no četrām slavenajām bumbierēm Ķīnā, Ming un Qing dinastijas ir bijušas karaliskās veltes auglis, jo Laiyang bumbieris aug tikai Laiyang pilsētā, piecu pūķu upes saplūšanas vietā Zhaowangzhuang pilsētas apgabalā. var atkārtot lielā audzēšanas platībā, tāpēc bumbieru ražošana salīdzinājumā ar citiem bumbieriem ir daudz mazāka nekā vairumam esošo Laijangas bumbieru, kas ir vairāk nekā simts gadus veci. Uztura ekspertu skatījumā Laiyang bumbieris jeb "dabīgais minerālūdens", īpaši piemērots rudens patēriņam.
Tātad, kā gardums, jūs zināt, kā ēst Laiyang bumbieri?
Papildus tiešai iekost ēst, Laiyang bumbieris var darīt galda "bumbieru svētki" varonis identitāti. Tālāk es jūs kopā, lai atbloķētu Laiyang bumbieru iedomātā ēšanas metodi!
Laiyang bumbieru trīs baltā zupa
Iedarbība: baro Iņ un mitrina sausumu
"Trīs baltās: tas ir, lilija, lotosa sēklas, sēne; lilijai ir laba uzturvērtības tonizējoša funkcija, bet arī rudens klimatā sausai un dažādu sezonālu slimību izraisītai ir zināma nozīme profilaksē; lotosa sēklām ir sirds un nomierina Gara iedarbīgums, sēnīšu garša salda, viegla, seksualitāte, netoksiska, gan liesai, gan ēstgribu rosinoša iedarbība, bet arī labvēlīga zarnām, iņ barojot un mitrinot plaušas.
Prakse:
Ginkgo, lotosa sēklas, lilija ar ūdeni iemērc 4 stundas. Pēc mērcēšanas noņemiet lotosa sēklu serdi un nomazgājiet. Ielejiet kastrolī ūdeni, ielieciet tajā iztīrīto sudraba sēnīti, lotosa sēklas un lilijas un vāriet uz lielas uguns. Pēc vārīšanās uzliek zemu siltumu un vāra uz lēnas uguns 45 minūtes. Laiyang bumbieri, nomazgājiet un noņemiet ādu, sagrieziet gabaliņos. 45 minūtes vēlāk sudraba sēnīte ir sautēta līdz caurspīdīgai, arī zupa sāka parādīties želatīnaina; bumbieros un pēc tam sautē 15 minūtes; 15 minūtes vēlāk ielieciet akmens cukuru, izslēdziet uguni. Kad cukurs izkūst, var atvērt un dzert.
Tvaicēts Laiyang bumbieris ar sarkanu datumu
Ietekme: Atvieglo klepu un krēpu izdalīšanos, stiprina liesu un uzlabo cji
Prakse: Nomazgājiet bumbieri un nogrieziet 1/4, izraujiet bumbierim serdi, ielieciet pareizo daudzumu akmeņcukura un sarkanās dateles un vilku ogas, ievietojiet tvaicēšanas katlā 20 minūtes.
Jujubes ir arī sezonas augļi rudenī, ir liesa un qi, detoksikācijas efekts, un bumbieri tvaicēti kopā, ne tikai garšo labāk, mitrinošs rudens sausuma klepus efekts ir arī spēcīgāks.
Bumbieris ar lotosa sēklām un sudraba sēnīti
Efektivitāte: līdz rudens sausumam
Prakse: 20 grami lotosa sēklu, 10 grami sēņu, bumbieru 1, akmens cukurs. Lotosa sēklas, sudraba sēnītes mati atvērti, tīri, sniega bumbieru mizoti kodoli, sagriezti, katlā. Pievienojiet atbilstošu ūdens daudzumu, vārot, līdz lotosa sēkliņas ir gatavas, pasniegšanas laikā zupa ir bieza.
Lotosa sēklas, lai notīrītu sirdi, lai pamodinātu liesu, barotu garu; sēnīte mitrina plaušas un kuņģi, veicina šķidruma veidošanos un labvēlīgi ietekmē cji. Kopā ar rudens bumbieri ir laba izvēle rudens diētai, jo arī sausa karstuma tipa klepus labi atvieglo atvieglojumus.